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玫瑰煎饺| 让爱在掌心绽放~

发布时间:2018-09-30 08:49 | 来源:河北广播电视台

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爱一个人是怎样的一种感觉?可以是一个眼神、一句话,也可以是一朵能品味的“玫瑰花”。

让调好的肉馅和饺子皮在手中开花,爱人吃下的那丝温柔,才是根植于心底的翩翩风度。如果没有这种小确幸,人生不过是干巴巴的沙漠而已。

柔情如彩虹,遇上方知有。

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步骤

步骤 (1)

1、苋菜烫软晾凉,用苋菜水和面。

步骤 (2)

2、烫好的苋菜切碎放入调好的猪肉馅中。

小贴士:调肉馅时需要先加点盐再加点水,水分四次加入,在把水完全打到肌肉纤维里边以后,再加酱油。

步骤 (3)

3、将面揪成剂子擀成饺子皮,五片饺子皮依次叠压,摞成一条,放入适量饺子馅后,将饺子皮依次半包裹,随后轻轻卷起,捏紧尾端收口。

小贴士:卷的时候不要卷太实,这样好透气,便于一块成熟。

步骤 (4)

4、锅中加油,放入玫瑰饺,大火定型,随后加入一定量的水,大火焖蒸5分钟即可。

小贴士:加入的水量要能没过玫瑰饺四分之一的高度。

温馨提示

1、大米具有很高的营养功效,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

2、虾营养丰富,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,吃蟹对结核病的康复大有补益。文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用。

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责任编辑:苏红岩
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